Fischbrötchen

Unsere knackigen Fischbrötchen werden täglich frisch vor Ort gebacken. Erst direkt nach Ihrer Bestellung belegen wir diese mit viel Liebe. Somit erhalten Sie bei uns immer frische Fischbrötchen mit vielen frischen Zutaten.

Wir verwenden nur 100% "echten Matjes" mit einem Fettgehalt von über 15%, und keinen gewöhnlichen "Hering nach Matjes Art", wie Sie ihn öfter finden werden, häufig falsch als "Matjes" ausgewiesen. Achten Sie immer auf Qualität! Mehr zu diesem Thema finden Sie in diesem Artikel über "Falscher Matjes: Schwindel mit Fisch" vom NDR.


z.B. Leckeres Fischbrötchen mit bestem geräuchertem Stremellachs. Dazu z.B. ein Strandräuber Sanddorn Bier.

Fischbrötchen Stremellachs Dat Happke

 

Sorten:


GRAF GARNELCULA
Eingelegte Garnelen mit Knoblauchsauce

GRAVED LACHS
In Dill gebeizter Lachs mit Honig-Senfsauce

KNACKIGE LISSI
Stremellachs, Ruccola, Röstzwiebeln, Honig-Senfsauce

RAUCHIGER GERD
Echter Räucher-Matjes, Whiskysauce, Zwiebeln, Sprossen

MATJOSI
Echter Bruschetta-Matjes, getrocknete Tomaten, Zwiebeln, Basilikum

ROTE ZORA
Echter Sherry-Matjes, Chutney, Rote-Beete-Sprossen

SCHARFE LOLA
Echter Matjes, frischer Meerrettich, Erdbeeren

BLAUER MATROSE
Echter Matjes, Salat, Pflaumenmus, Apfel, Sprossen

BISMARCK
Bismarckhering, frischer Salat, Zwiebeln, Sprossen

MATJES
Echter Matjes, frischer Salat, Zwiebeln, Sprossen